
Herbettes en folie
Celles et ceux qui sont passionnés par les plantes aromatiques ont rendez-vous en Gruyère samedi et dimanche prochains. A Vuadens, l'hôtel-restaurant Les Colombettes accueille un grand marché entièrement consacré aux plantes aromatiques et à leurs dérivés: thés, tisanes, graines bio, herboristerie, littérature, etc. Des conférences sont également proposées, dont celles d'Andrew Marston, Eric Petiot, Mathieu Schmitt ou Mario Hamitouche. Il sera également possible d'accompagner Françoise Rayroud, qui fournit la célèbre Pinte des Mossettes, dans des promenades cueillettes à la recherche des herbes sauvages. Enfin, cerise sur le gâteau, les herbes aromatiques seeont également proposées dans de nombreux plats et élixirs.
Plus d'info sur: www.lescolombettes.ch/marche_plantes/








